Ny plattform

Har flyttet bloggen min over til Mrs.Cevik - http://mrscevik.wordpress.com

Enkle, sunne hverdagsvalg

Ikke sett middagsmaten på bordet - Forsyn deg fra komfyren, i stedet for å sette grytene på bordet foran deg. Da er det enklere å holde seg til en porsjon, og du kan unngå den kaloririke småspisingen fra grytene.

 

Lyst på noe søtt i dag eller kanskje en dessert? - Lag blåbærsmoothie med mager vaniljekesam. Til 1 porsjon: 1 dl frosne blåbær, 1 dl mager vaniljekesam, 1 dl druejuice.

 

Bruk tiden og fryseren din - Lag dobbel oppskrift neste gang du har god tid til å lage sunn mat. Frys ned halvparten til en dag du ikke har tid eller ork til å lage mat fra bunnen av.

 

Til tacoen kan du bruke kesam eller mager kesam i stedet for rømme - Kesam er egentlig et ferskostprodukt, og har en litt stivere konsistens enn rømme. Rør i den før servering, så blir den mykere. Kan også blandes med tomatsalsa, om du ønsker en mer flytende konsistens.

2 ss kesam / mager kesam = 33 / 21 kcal
2 ss rømme / lettrømme = 101 / 62 kcal

 

Vet du ikke hva du skal ha til middag? - Ta tenkepausen i avdelingen for frukt og grønt. Hvis du er sulten foran isdisken kjøper du fort ting du ikke burde.

 

Husk at fredag fremdeles er en ukedag - Unngå å starte helgekosen før det faktisk er lørdag. Kos deg deg heller med kalorifattige, oppkuttede eksotiske frukter og grønnsaker.

 

Tipsene er hentet fra hjemmesiden til vektklubb.

Motivasjon

Hehe, synes denne var litt morsom.

 

Hva motiverer deg?

Når man skal ned i vekt er det mye fokus på motivasjon. For når man starter på et såpass stort prosjekt som å legge om livsstilen din og gå ned 30 kilo er motivasjonen stor - men den vil alltid dabbe av og etter noen uker er det lett og falle for fristelsene. For noen er fristelsene kaker, andre kan det være smågodt, sjokolade, potetgull eller store posjoner med mat. Derfor er det viktig at hver og en finner momenter som gjør at en selv kan holde motivasjonen sin oppe for å klare og nå målet sitt - uansett tid.

 

Jeg sier ikke at man ikke får lov å skeie ut. Selv har jeg bestemt meg for at 1 dag i uken (henholdsvis i helgene) skal jeg få lov og nyte litt sjokolade, smågodt, potetgull eller kake. Dog ikke alt på en gang, men jeg skal kose meg med det og nyte det uten dårlig samvittighet. Jeg har innforstått meg med at når jeg gjør dette vil det ta lenger tid for meg å klare målet -30 kilo, men jeg vet også at jeg kommer til å klare det. For noen funker det slik jeg har løst det, for andre er det helt uaktuelt og skeie ut litt, fordi de ikke klarer å la de ligge til den ene dagen. Jeg derimot, klarer meg ikke uten, og når jeg da først sprekker, sprekker jeg skikkelig og motivasjonen min er borte!

 

For tiden nå er jeg veldig motivert, og det føles deilig. Fristelsene er rundt meg hele tiden, spesielt inne på butikken når jeg er sulten. Da merker jeg at sjokoladehylla er mer fristende enn noensinne, men jeg klarer meg. Jeg søker etter motivasjon hver dag, for å holde den oppe - selvom jeg ikke mnagler noe av det, enda.

 

Her er noe av det som motiverer meg:

• Forum hvor jeg kan snakke/skrive med andre som er i samme situasjon som meg på nettet
• Kleskataloger, sitter og drømmer om klær jeg vil bruke, uten at det ser ut som om jeg bruker et telt over meg
• Sønnen min, jeg vil være her for han
• Artikler/blogger om andre som har klart det

I natt har jeg sitti litt på hjemmesiden til H&M og plukket meg ut noen plagg jeg gjerne skulle ha gått med, men som jeg ikke ville følt meg komfortabel i, enda:

 

 

 

Q: Hva gjør du for å holde din motivasjon oppe?

Det og planlegge

Det siste året med kursing hos EasyLife og av erfaring, har jeg lært at det og planlegge hjelper en del på motivasjonen. Har man en plan, for dagen, uken eller måneden er det lettere og holde seg til det som er riktig for å få en vellykket vektnedgang.

 

Som f.eks trening: Om man setter seg opp en plan om hvilke dager skal jeg trene og hva jeg skal trene, er det lettere og komme seg over dørstokkmilen.

 

Jeg sliter litt med tanke på mat og mengde når jeg er på jobb for tiden. Det er lange vakter (10 timer) og jeg gjør ikke annet enn å sitte her ved dataen eller foran tv'en. Og da har jeg lett for å spise oftere enn jeg burde, og mer. Så det jeg har gjort de siste gangene nå er og handle inn litt frukt, evt yoghurt og jeg passer også alltid på og ha litt pålegg tilgjengelig - i tillegg til knekkebrødene mine som står i skapet. Så når jeg kommer på jobb, setter jeg meg ned foran dataen og går inn på dagboka mi og skriver opp måltidene jeg har tenkt meg, så regulerer jeg det ifh. kaloriene så det ikke blir for mye. I og med at jeg også sover en del på dagen, blir mine måltider flyttet til natten, og det blir ofte et ekstra måltid også, siden jeg er oppe så mange timer - men det er OK så lenge kaloriinntaket ikke overskrides. Så dagen idag (frem til 06.00 i morgen tidlig) ser slik ut:

 

Frokost (08.30): En brødskive med 0,5 banan

Mellommåltid 1 (15.30): En banan

Middag (18.30): Hjemmelaget fiskepinner med kokt potet og gulrotstuing

Mellommåltid 2 (22.30): En Easylife bar

Kveldsmat (01.30): 2 knekkebrød med lettmajones, kalkunskinke og agurk + 250 gram druer

Mellommåltid 3 (04.30): 1 knekkebrød med lettmajones, kalkunskinke og agurk + ett kokt egg

I tillegg har jeg en lakerol pastilleske som jeg spiser av igjennom natten når søtsuget kommer for fullt.
 

Som dere ser så blir alt snudd på hodet, men det går overraskende bra. Jeg vet hva jeg kan spise og når jeg skal spise det. Og så lenge jeg vet det, er det lettere og vente, for jeg vet at om jeg spiser noe utenom går jeg OVER kalorigrensen, som igjen går utover vektnedgangen, noe jeg absolutt ikke vil.

 

Q: Bruker du og planlegge trening og kosthold? Hvordan gjør du det?

 

 

Dagens vekt

-0,6 kilo denne uka og jeg er fornøyd. Skal etterhvert nå komme i gang med treningen igjen. Det blir spennende.

 

Dagens søndagstur

Idag pakket jeg sekken med matpakker, termos og sitteunderlag og tok med meg mannen og sønnen for en liten tur ut i det fine været. Vi kledde på oss og kjørte bort til Skansehyttas parkeringsplass. Derifra tok vi fatt i beina våre og gikk inn i skogen og fulgte stien opp til selve hytta, så gikk vi videre bak hytta og inn i skogen. Fant oss en liten rasteplass på et lite berg hvor vi inntok litt mat og drikke før vi gikk videre opp til utkikstårnet. Etter å ha gått opp i tårnet for å se på utsikten gikk vi tilbake til Skansehytta og Ilyas kunne leke litt i sandkassa før vi tok turen ned igjen til bilen. Var der i nesten 4 timer og vi var godt slitne da vi satte oss i bilen.

Ilyas i full fart

Poserer litt for fotografen

Kakao til lunsjen (jeg drakk te)

Litt vanskelig oppover der

Utsikten fra tårnet

På vei til bilen, Ilyas er sliten

Et forsøk på å få et bilde av familien sammen

 

 

I morgen er det mandag igjen, som betyr veiedag. Er spent og se på vekta i morgen tidlig!!

Min dagbok, på vektklubb.no

Tenkte og vise dere litt hvordan matloggføringen funker:

Trykk på bildet, så ser du det i et forstørret format

Til venstre ser dere hva av kalorier jeg er anbefalt og spise hver dag. Under ser dere hva jeg har spist og hvor mye jeg har igjen. Siden jeg ikke har vekt er det vanskelig og være helt sikker på mengden jeg spiser - spesielt middagen, så jeg har overdrevet litt for og være sikker på at jeg ikke spiser for mye.

 

Til høyre for kaloritellingen er det 2 diagrammer. Den til venstre viser meg hva jeg burde spise og hvor mye av hvert, og den til høyre viser meg hva jeg har spist og hvor mye. Den er delt inn i: karbohydrater (grønn), proteiner (rød), fett (gul) og alkohol (blå).

 

Helt til høyre ser dere leksikonet. Her kan jeg søke opp matvarer, og det er også oppgitt hvor mange kalorier det inneholder pr. 100 gram. Om det er noen matvarer som ikke finnes, kan jeg fint legge de inn selv og jeg kan også legge inn egne oppskrifter på mat jeg spiser, så regner dagboken ut kaloriene selv, pr 100 gram.

Trykk på bildet, så ser du det i et forstørret format

Litt lenger ned på siden kan vi se oversikten over hva jeg har spist, inndelt i måltidene: frokost, lunsj, mellommåltid, middag og kvelds. På overskriften til hvert måltid er det også en anbefaling med hvor mye det måltidet skal inneholde av kalorier.

 

Under der kan dere se hva jeg har spist, mengden jeg har lagt inn og hvor mange kalorierer det inneholder av det jeg har spist, altså ikke pr. 100 gram men pr. porsjon som jeg har oppgitt at jeg har spist. Og under der igjen kan dere også se hvor mange kalorier min frokost inneholdt. Som dere kan se spiste jeg litt mer kalorier enn anbefalt, men utover dagen har det jevnet seg.

 

Til venstre kan dere se de ulike matkatogoriene, det er det samme som lenger opp hvor jeg kan søke selv, bare at jeg kan trykke meg frem til hva jeg har spist istedet for å skrive det selv i søkemonitoren.

 

Så må jeg også si at dagboken min ser ikke alltid så bra ut, kalorimessig og i forhold til anbefalt mengde av proteiner, fett og karbohydrater. Var bare tilfeldig at idag så det bra ut! Igår koste jeg meg med både biffsnadder, sjokolade og ostepop (i små mengder selvfølgelig) og spiste derfor ca 100 kalorierer mer enn jeg er anbefalt.

 

Q: Har du prøvd vektklubb.no før? Har du brukt andre hjemmesider/hjelpemidler?